|
|
Tomaat Gevuld Met Gehakt En Boursin
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 grote vleestomaten, 4 eetlepels Boursin Cuisine knoflook en fijne kruiden, 100 g gehakt (gemengd), 4 eetlepels tomatenstukjes uit blik, wat geraspte kaas, zwarte peper uit de molen, klein klontje boter.
Voorbereiding:
Verwarm de oven op 200 ?.
Bereidingswijze:
Snij het dekseltje van de tomaat en hol ′em uit. Vermeng in een kommetje het gehakt, de Boursin, de tomatenstukjes en wat geraspte kaas. Kruid goed met peper. Vul de tomaten met dit mengsel en bestrooi het "kopje" met wat geraspte kaas. Leg hierop een klein klontje boter. Zet de tomaten in een ovenschaaltje en laat 30 a 35 min. bakken in het midden van de oven.
|
|
|